威廉希尔“小程序上卖的芍药，高水位醒花不到一天就‘炸翻’了，好美。”5月31日，长沙市岳麓区某科技公司担任市场策划的唐小姐，在闺蜜群中分享着芍药“莎拉”绽开后的高清图片，这是她本月第四次网购鲜花，前前后后花费近200元。
鲜花消费，正从节日仪式转变为悦己需求。眼下，盒马鲜生、美团、京东等电商巨头以及鲜花直播短视频号、微信小程序风头正盛，鲜花乘势搭上“一件基地直发”的物流快车，形成巨大的价格优势；对比来看，在花店里动辄10元一枝的鲜切花在线元。
依靠“每周一花”发迹的初代鲜花电商平台，也开始追赶潮流，遵循季节供应物美价廉的鲜切花。一场关于鲜花电商的大洗牌，在价格战中悄然打响。
5月30日，云南昆明斗南花卉市场里，上百个从事鲜花直播电商业务的商家打开抖音、快手、淘宝等端口的直播插件，准备直播。
用低价鲜花套餐引流威廉希尔、快速涨粉起号，再卖稀缺品种获利，是鲜花电商通用的厮杀法则。在激烈的价格战中，极具仪式感的鲜花已被卖出白菜价。三湘都市报记者发现，在街边花店里卖到12元一枝的洛神玫瑰威廉希尔，电商平台上29.9元便可买到一大把；小店里按枝卖的风铃草、洋桔梗、向日葵等花材，在直播间里成了成捆送甚至按斤称的便宜货威廉希尔。
“挺便宜，一枝也售后，几个平台蹲活动换着买。”唐小姐称，鲜花电商平台大多有返现、免费送单品等新客优惠，且平台上单枝花的零售价会每日多次变化，价格成了买花首要考量因素，“4月份买的芍药，下单时14.5元一枝，第二天还没发货就降到了9.9元。”
显而易见，鲜花消费已从节日仪式变成日常悦己新需求。艾媒咨询发布的《2022至2023年中国鲜花电商市场发展研究报告》，从鲜花电商用户下单目的来看，有24%的用户是买花送给自己，日常家居用花占比已达到69%。
三湘都市报记者梳理发现，2015年，花加（Flowerplus）、花点时间相继成立。它们看准了大众家庭消费市场，用“99元包月、每周新鲜花材包邮到家”的模式培养都市白领的日常消费行为；尔后，“下班随手带束花回家的”无人鲜花货柜、靠明星吸睛的ROSEONLY永生花、打造鲜花婚礼出圈的野兽派等等，大有星火燎原之势，将鲜花消费从情人节、5·20、结婚纪念日等特殊节点扩展到日常生活中。
鲜花电商受捧，撩拨着互联网巨头的心。此后，美团点评 、淘宝、京东、叮咚买菜、饿了么等相继上线鲜花业务。如，盒马鲜生原本与长沙本土鲜花品牌都市花乡合作的鲜花档口，均在2021年升级为基地直采的“盒马花园”，为门店周边5公里消费者提供“身边花市”；数据显示，仅在云南省，盒马就拥有14个鲜花基地。
“20块钱买到半个月花香，以前想都不敢想。”长沙市民任女士表示，正是电商平台将鲜花零售化，让越来越多的同龄人有意识的按季购买花材，进行创意搭配，“4—5月是芍药季，刷朋友圈都能看到十几个晒芍药的威廉希尔威廉希尔。”
值得注意的是，鲜花电商的发展之路与生鲜电商不无相似之处，商品损耗、配送难，甚至是订单量等问题都在制约和影响着平台的发展。当鲜花电商上演起你方唱罢我登场的戏码，对履约时效、配送方式要求更高的鲜花电商，该如何控制成本？
“即便是网购鲜花，消费者收到的依旧是二次处理过的花材。如果电商想出售原始花材降低成本，还需要很长的用户教育过程。”长沙某花店主理人赵先生表示，比起上海、北京，长沙的鲜花市场成熟度远远不够，如何让消费者愿意长期、持续的订购、消费是普遍难题，“让消费者接受‘难以入眼’的基地直发鲜花，降低期待值，依旧是一件很难的事。”
